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même pas de réaction du coté de Jbouille
KORORIMA
On la connait aussi sous le nom de maniguette, poivre d'Abyssinie ou graine de paradis. Sa gousse protège des graines noires au parfum fruité et balsamique. On y retrouve des arômes de tabac, de résine et d'herbes rôties.
La kororima est une épice des plus utilisées en Ethiopie, elle est cueillie sur les hauts plateaux à 2000 mètres d'altitude.
Moulue, saupoudrez-la sur une viande rouge, un poisson grillé, un fromage de chèvre , une glace à la vanille ....
prix : 7,20 € le pot de 35g
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